Worki próżniowe są bardzo przydatne do przechowywania żywności i innych przedmiotów w sposób, który przedłuża ich trwałość i świeżość. Worki próżniowe działają poprzez usuwanie powietrza z worka, co pomaga zabezpieczyć zawartość przed utlenianiem, pleśnią, bakteriami i innymi czynnikami, które mogą przyspieszać psucie się żywności